Carte de rentrée
MENU PLAISIR 34 € : 3 services à choisir dans la carte
MENU DEGUSTATION 49 € : 5 services au gré du marché et à l’humeur du Chef
(2 entrées + 1 poisson + 1 trou normand + 1 viande + fromages ou dessert)
Menu idéal pour goûter la palette de saveurs de notre cuisine
avec des quantités bien étudiées
FORMULE DU MIDI 20 € : entrée + plat ou plat + dessert et 1 boisson incluse (pression, verre de vin, eau minérale ou soda)
Le restaurant est ouvert les soirs de 19h00 Ã 21h00 du lundi au samedi.
Ouverture le midi du mardi au vendredi de 12h00 Ã 13h30
Ouverture le samedi midi sur réservation à partir de 20 personnes
Fermeture les dimanches sauf pour évènements / repas à partir de 20 personnes
Entrées
Foie Gras aux épices, chutney pomme-cannelle
Foie gras with spices, chutney apple-cinnamon
Crème d’haricot blanc au lard fumé, œuf bio poché et jus de viandes
A cream of white bean with smoked bacon, poached egg and cooked meat juice
Saumon panné au curry, mayonnaise légère et julienne de légumes
Breadcrumbs salmon with curry, light mayonnaise and a mixes of vegetables
Potjevleesch, sauce tartare et salade d’herbes
Potjevleesch, tartare sauce and aromatic herbs
Plats
Cabillaud en tête-bêche, légumes de saison et beurre blanc à l’estragon
Fresh codfish top to tail, vegetable of the season and butter of tarragon,
Basses-côtes de bœuf braisé, écrasée de pommes de terre et champignons
Middle rib and chuck of beef braised, cruched of potatoes and mushrooms
Caille entière confite, garniture grand-mère et son jus réduit
Comfite quail, grand mother garnish and juice
Quasi de veau, coco de Paimpol, céleri confit et sauce diable
Quasi of veal, coco of Paimpol, comfit celery and « sauce au diable »
Desserts
Big Chou façon « Paris-Brest »
Paris Brest Big chou
Tartelette, crème d’amandes et mûres fraîches
Tartlet, almond cream and fresh blackberry,
Yaourt aux fruits de saison, fromage blanc en espuma
Yogurt with seasonal fruits
Le plateau de fromages : affinés et normands
Cheeses : refined and from Normandy !
Derniers soleils en bord de Seine
Il y aura encore quelques belles journées en ce mois de septembre pour profiter des bords de Seine et des paysages de la Vallée de l’Eure.
L’équipe de l’Hostellerie Saint Pierre -toujours fidèle à son plus cher souhait : vous faire passer un merveilleux séjour – vous accueille avec convivialité et dans un cadre enchanteur.
Du panorama de la salle de petit déjeuner ou de votre balcon dans votre chambre vue sur Seine, c’est un vrai spectacle naturel et une ambiance d’entière quiétude qui s’offre à vous !
La rentrée ne vous fera pas oublier de prendre du bon temps, il y a encore des activités extérieures comme intérieures pour agrémenter votre séjour.
Vous pourrez aussi aller à la rencontre des habitants et du patrimoine de notre région en participants aux manifestations culturelles ou autres évènements conviviaux :
- Les 15 et 16 septembre 2018, nombres de lieux sont à visiter à l’occasion des journées du patrimoine.
- Le théâtre de l’Arsenal fait sa rentrée le jeudi 20 septembre 2018 http://www.theatredelarsenal.fr/fr/saison2018
Côté restaurant : notre Chef vous propose une nouvelle carte à découvrir sans tarder du lundi au samedi soir (19h00 – 21h00) et du mardi au vendredi midi (12h00 – 13h30).
Si vous êtes venus jusqu’ici, sur notre site internet, souvenez-vous que les prix les plus avantageux sont chez nous.
Laissez-nous vous conseiller et vous aider à préparer un séjour qui vous ressemble.
Terre d’artistes et d’Histoire, l’Eure aura tout pour vous séduire et notre équipe vous accueillera avec convivialité et qui sait, peut-être verrez vous quelques peintres installer leurs chevalets juste sous vos fenêtres !
A bientôt dans notre petit paradis sur terre.
Sigrid Boeufgras, directrice Hostellerie Saint Pierre
Pour toute réservation au restaurant ou à l’hôtel, contactez-nous au
02 32 59 93 29 ou par mail info@hotel-saintpierre.com
Avis client
Séjour relaxant
Nous avons passé 3 nuits en demi-pension dans cet hôtel. Nous venions pour visiter Giverny en premier lieu. L’accueil est très chaleureux et informel. Les propriétaires nous ont bien conseillé sur les visites à faire dans les environs. Séjour très reposant dans un cadre paisible. La chambre que nous avions avez été refaite récemment et avez un petit balcon donnant sur la Seine…
Loisirs & Tourisme
Visite de sites historiques en Normandie, découverte du patrimoine culturel, promenade en bord de Seine ou activités sportives : l’implantation géographique de l’hôtel-restaurant est stratégique à bien des égards..
Parmi les sites incontournables dans l’Eure (27), à proximité de l’hôtel : les jardins de Claude Monet à Giverny, le château de Vascœuil et Rouen, la ville aux cent clochers. Les amoureux de la petite balle seront aussi ravis de découvrir pas moins de trois parcours à proximité de l’hôtel. L’occasion de travailler son swing sur l’un des plus beau parcours de golf en Normandie : le Golf du Vaudreuil, qui propose toute l’année des stages de golf dans son école de petit jeu.
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Découvrez le parcours du Golf du Vaudreuil, à 5mn de l’hôtel |
