Carte de rentrée

MENU PLAISIR 34 € : 3 services à choisir dans la carte

MENU DEGUSTATION 49 € : 5 services au gré du marché et à l’humeur du Chef
(2 entrées + 1 poisson + 1 trou normand + 1 viande + fromages ou dessert)
Menu idéal pour goûter la palette de saveurs de notre cuisine
avec des quantités bien étudiées  

FORMULE DU MIDI 20 € : entrée + plat ou plat + dessert et 1 boisson incluse (pression, verre de vin, eau minérale ou soda)

Le restaurant est ouvert les soirs de 19h00 à 21h00 du lundi au samedi.

Ouverture le midi du mardi au vendredi de 12h00 à 13h30

Ouverture le samedi midi sur réservation à partir de 20 personnes

Fermeture les dimanches sauf pour évènements / repas à partir de 20 personnes

Entrées 

Foie Gras aux épices, chutney pomme-cannelle
Foie gras with spices, chutney apple-cinnamon  

Crème d’haricot blanc au lard fumé, œuf bio poché et jus de viandes
A cream of white bean with smoked bacon, poached egg and cooked meat juice 

Saumon panné au curry, mayonnaise légère et julienne de légumes
Breadcrumbs salmon with curry, light mayonnaise and a mixes of vegetables 

Potjevleesch, sauce tartare et salade d’herbes
Potjevleesch, tartare sauce and aromatic herbs

Plats 

Cabillaud en tête-bêche, légumes de saison et beurre blanc à l’estragon
Fresh codfish top to tail, vegetable of the season and butter of tarragon,  

Basses-côtes de bœuf braisé, écrasée de pommes de terre et champignons
Middle rib and chuck of beef braised, cruched of potatoes and mushrooms

Caille entière confite, garniture grand-mère et son jus réduit
Comfite quail, grand mother garnish and juice 

Quasi de veau, coco de Paimpol, céleri confit et sauce diable
Quasi of veal, coco of Paimpol, comfit celery and « sauce au diable Â»
 

Desserts 

Big Chou façon « Paris-Brest Â»
Paris Brest Big chou 

Tartelette, crème d’amandes et mûres fraîches
Tartlet, almond cream and fresh blackberry, 

Yaourt aux fruits de saison, fromage blanc en espuma
Yogurt with seasonal fruits 

Le plateau de fromages : affinés et normands 
Cheeses : refined and from Normandy !

Couleurs d’automne en bord de Seine

L’Eure révèle ses couleurs d’automne, c’est un festival de lumières et d’atmosphères qui vous invite à la contemplation et à la promenade.

L’équipe de l’Hostellerie Saint Pierre -toujours fidèle à son plus cher souhait : vous faire passer un merveilleux séjour – vous accueille avec convivialité et dans un cadre enchanteur.

Du panorama de la salle de petit déjeuner ou de votre balcon dans votre chambre vue sur Seine, c’est un vrai spectacle naturel et une ambiance d’entière quiétude qui s’offre à vous !

Il y a nombre d’activités extérieures comme intérieures que nous vous recommandons pour agrémenter votre séjour.

• http://fondation-monet.com   (ouvert jusqu’au 1er novembre 2018 inclus)
• http://grande-noe.gonm.org
• biotropica.fr
• https://www.visorando.com/randonnee-des-rives-de-l-eure-aux-damps-par-la-for/
• http://www.panoramaxxl.com/rome-312/

Vous pourrez aussi aller à la rencontre des habitants et du patrimoine de notre région en participants aux manifestations culturelles ou autres évènements conviviaux :

• Les 13 et 14 octobre, faites le tour des saveurs normandes sur les stands de la Fête du ventre à Rouen et venez rencontrer notre Chef William Truong
  
• Du 13 au 21 octobre, le Château de Martot organise ses légendaires automnales : expositions, sorties en forêt etc vous sont proposées sur inscription.
• Du 19 octobre au 18 novembre, venez vous amuser sur notre célèbre Foire Saint Romain installée cette année encore sur l’esplanade Saint Gervais à Rouen
• Les 20 et 21 octobre, la ville des Andelys organise la fête de l’automne pour vous faire découvrir le patrimoine normand : jardinage, jeux en bois, distillerie d’alcool, manèges et autres gourmandises vous attendent.
• AMES SENSIBLES S’ABSTENIR le 20 octobre participez à une course nocturne infestée de zombies http://www.zombiesruneure.fr/zombie/
• Le 31 octobre, la serre tropicale Biotropica organise un atelier autour des animaux halloweenesques !
• A partir du 3 novembre, retrouvez les oeuvres de Dominique Langlois au Café de la Poste de Muids pour une exposition haute en couleurs !

Côté restaurant : William et Nathalie vous offrent toute une palette de saveurs à découvrir dans un cadre enchanteur.  Le restaurant est ouvert tous les soirs du lundi au samedi (19h-21h) et le midi du mardi au vendredi (12h-13h15). L’ouverture est possible le samedi et le dimanche midi sur réservation pour un groupe : renseignements au 02 32 59 93 29.

Si vous êtes venus jusqu’ici, sur notre site internet, souvenez-vous que les prix les plus avantageux sont chez nous.

Laissez-nous vous conseiller et vous aider à préparer un séjour qui vous ressemble.

Terre d’artistes et d’Histoire, l’Eure aura tout pour vous séduire. Notre équipe vous accueillera avec convivialité et qui sait, peut-être vous laisserez vous prendre par quelques élans poétiques !

« L’Eau ne supporte pas les Barricades
Ni les frontières masquant l’Horizon.
Comme l’Air, l’Eau boit à pleines Rasades
L’Infini dont elle connaît le Nom
De chaque Goutte et de chaque Reflet ;
Comme l’Air, elle ne laisse jamais
Endiguer ses Désirs de Liberté. »

A bientôt dans notre petit paradis sur terre.

Sigrid Boeufgras, directrice Hostellerie Saint Pierre

Pour toute réservation au restaurant ou à l’hôtel, contactez-nous au 
02 32 59 93 29 ou par mail info@hotel-saintpierre.com

Avis client

Séjour relaxant

Nous avons passé 3 nuits en demi-pension dans cet hôtel. Nous venions pour visiter Giverny en premier lieu. L’accueil est très chaleureux et informel. Les propriétaires nous ont bien conseillé sur les visites à faire dans les environs. Séjour très reposant dans un cadre paisible. La chambre que nous avions avez été refaite récemment et avez un petit balcon donnant sur la Seine…

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Loisirs & Tourisme

Découvrez le parcours du Golf du Vaudreuil, à 5mn de l’hôtel